Cours d’aide de cuisine
Titre/diplôme
Certificat
Durée
15 jours de cours
Langues
- Allemand
- Français
- Italien
Coûts avec la CCNT
CHF 0.-
Tu économises CHF 3000.-
Coûts sans la CCNT
CHF 3000.-
Indemnité versée pour absence au travail
Un montant forfaitaire est versé à l'employeur par jour de cours fréquenté (15 jours) en cas d'emploi à plein temps.
En cas de taux d’activité inférieur à 100%, le forfait est adapté au prorata du taux d’occupation.
CHF 100.– par journée de cours (max. CHF 1'500.–)
A propos de la formation
Ce cours permet d’acquérir les techniques de base en tant qu’aide de cuisine. Son contenu va de la connaissance du matériel et des marchandises à la préparation de mets simples chauds et froids, en passant par les techniques de découpes, le front cooking, le self linéaire, l’office et les produits de convenience food.