Cheffe d'établissement de l'hôtellerie-restauration/ Chef d'établissement de l'hôtellerie-restauration G2 avec brevet fédéral

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CHF 3140.-

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CHF* 3960.-

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Brevet fédéral

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Informations et coûts

Titre/diplôme

Brevet fédéral

Durée

32 jours de cours et 4 jours d'examen

Langues

Allemand
Français
Italien

Coûts avec la CCNT

CHF 0.- à 3960.-

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Coûts sans la CCNT

CHF 0.- à 7100.-

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Indemnité versée pour absence au travail

Un montant forfaitaire est versé à l'employeur par jour de cours fréquenté (32 jours) et par jour d'examen (4 jours) en cas d'emploi à plein temps.

En cas de taux d’activité inférieur à 100%, le forfait est adapté au prorata du taux d’occupation.

CHF 140.– par jour (max. CHF 5'040.–)

A propos de la formation

Le brevet fédéral de chef/fe d’établissement de l’hôtellerierestauration s’adresse aux cadres dirigeants de la branche hôtelière et de la restauration. Cette formation est tout particulièrement destinée aux chefs d’établissement de la restauration de système, de la restauration de marque, de l’hôtellerie de petite et moyenne importance et de la scène événementielle du fait des modules obligatoires à choix.