hamburger icon

Res­pon­sable de la res­tau­ra­tion avec bre­vet fé­dé­ral

Avec la CCNT j'économise jusqu'à

CHF 5040.-

Aperçu conditions 2024/2025
mehr
Je paie

CHF* 1560.-

J'obtiens

Brevet fédéral

* Voir la brochure actuelle

Titre/diplôme

Brevet fédéral

Durée

31 jours de cours et 5 jours d'examen

Langues

  • Allemand
  • Français
  • Italien

Coûts avec la CCNT

CHF 0.- à 1560.-

Tu économises CHF 5040.-

Coûts sans la CCNT

CHF 0.- à 6600.-

Voir la brochure actuelle

Indemnité versée pour absence au travail

Un montant forfaitaire est versé à l'employeur par jour de cours fréquenté (31 jours) et par jour d'examen (5 jours) en cas d'emploi à plein temps.

En cas de taux d’activité inférieur à 100%, le forfait est adapté au prorata du taux d’occupation.

CHF 140.– par jour (max. CHF 5'040.–)

A propos de la formation

En tant que responsable de la restauration avec brevet fédéral, vous disposez des compétences nécessaires pour effectuer un travail qualifié et spécialisé dans les domaines de l’encadrement des clients, de la vente et de la technique du service. Vous êtes également à même d’exercer des fonctions dirigeantes de niveau moyen. De plus, vous savez agencer les espaces réservés aux clients et à la vente, vous maîtrisez le conseil à la clientèle ainsi que la manutention des denrées alimentaires et les techniques d’instruction.

Hotel & Gastro formation Suisse
Langues
Allemand, Français, Italien

Teste tes connaissances

Où en es-tu au niveau théorique pour cette formation continue? Ce petit quiz te permettra de faire le point.

Cette formation ou formation continue est quasi gratuite grâce à ...

  • la CCNT
  • mon emploi dans un établissement soumis à la CCNT
Tu savais?
  • Tu ne dois sacrifier aucun jour de congé ni de vacances.
  • Ton établissement obtient une compensation pour le salaire.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.