Sommelière/Sommelier
Avec la CCNT j'économise jusqu'àCHF 6380.-
CHF* 5770.-
Brevet fédéral
Titre/diplôme
Brevet fédéral
Durée
32 jours de cours et 5 jours d'examen
Langues
- Allemand
- Français
- Italien
Coûts avec la CCNT
CHF 5770.-
Tu économises CHF 6380.-
Indemnité versée pour absence au travail
Un montant forfaitaire est versé à l'employeur par jour de cours fréquenté (32 jours) et par jour d'examen (5 jours) en cas d'emploi à plein temps.
En cas de taux d’activité inférieur à 100%, le forfait est adapté au prorata du taux d’occupation.
CHF 140.– par jour (max. CHF 5'180.–)
A propos de la formation
En tant que Sommelière/Sommelier, vous guidez vos clients dans le choix des vins et des boissons et leur recommandez des accords mets et vins harmonieux. Vous êtes chargé(e) de créer et de présenter la carte des vins, de gérer les achats et les stocks. Votre rôle inclut également la sélection des spiritueux et autres boissons pour compléter l’offre.
Lieu
Nyon, Zurich, BellinzonaLa réussite de l'examen professionnel vous confère les compétences requises pour satisfaire aux exigences élevées de votre profession et assumer des tâches dirigeantes. L'examen professionnel constitue ainsi une formation préalable appropriée pour les cadres et futurs cadres dans tous les secteurs de l'hôtellerie-restauration.
Veuillez noter que le montant total ne comprends pas l'hébergement, les repas ou les frais de déplacement, ni les éventuelles sessions de rattrapage des examens de module ou examens finaux ni, le cas échéant, les cours de préparation à l'examen pratique. Les examens professionnels bénéficient en outre du soutien de la Confédération.
Conditions et informations relatives au financement
Sur les formulaires d'inscription, il vous sera demandé si vous êtes soumis à la CCNT. Si vous répondez « oui » à l'une des deux questions, une convention CCNT correspondante vous sera envoyée. Le financement n’est assuré que si cette convention est dûment complétée et renvoyée dans les délais et que celle-ci est approuvée par l'office de contrôle CCNT à Bâle. Veuillez noter que les subventions de la CCNT sont contingentées.
Cette formation ou formation continue est quasi gratuite grâce à ...
- la CCNT
- mon emploi dans un établissement soumis à la CCNT
- Tu ne dois sacrifier aucun jour de congé ni de vacances.
- Ton établissement obtient une compensation pour le salaire.