• 1_For­ma­tions de base et CFC pour adultes

  • Cours de langue fide Hôtellerie/Restauration
  • Progresso
  • Cours de serveuse/serveur
  • Cours de vente en restauration
  • Cours d'aide de cuisine
  • Cours d'hygiène et de sécurité au travail
  • CFC pour adultes

• 2_For­ma­tions conti­nues

  • Cours d’une journée pour formatrices/formateurs
  • Séminaire de base G1
  • Sommelier/Sommelière® Suisse du fromage
  • Sommelier/Sommelière® Suisse de vin Première partieprochain début de cours : 2026
  • Sommelier/Sommelière® Suisse de la Bière
  • TOP Entreprise formatrice

• 3_Exa­mens pro­fes­sion­nels avec bre­vet fé­dé­ral

  • Cheffe cuisinière/Chef cuisinier Avec quiz - Teste tes connaissances
  • Responsable de la restauration Avec quiz - Teste tes connaissances
  • Responsable du secteur hôtelier-intendance Avec quiz - Teste tes connaissances
  • Chef de réception (Modules de base)
  • Chef de réception (Cours de formation) Avec quiz - Teste tes connaissances
  • Cheffe d'établissement de l'hôtellerie-restauration/ Chef d'établissement de l'hôtellerie-restauration G2
  • Sommelière/Sommelier
  • Cuisinière/Cuisinier en diététique Avec quiz - Teste tes connaissances
  • Cuisinière en diététique/Cuisinier en diététique (Formation raccourcie)
  • Passerelle Cuisinière/Cuisinier en diététiqueDurée limitée à 2026

• 4_Exa­mens pro­fes­sion­nels su­pé­rieurs

  • Cheffe de cuisine/Chef de cuisine Avec quiz - Teste tes connaissances
  • Cheffe de la restauration/ Chef de la restauration Avec quiz - Teste tes connaissances
  • Cheffe du secteur hôtelier-intendance/ Chef du secteur hôtelier-intendance Avec quiz - Teste tes connaissances
  • Cheffe de la restauration collective/ Chef de la restauration collective Avec quiz - Teste tes connaissances